Un petit tour dans Beaune #2

Oui, je sais, c’est honteux : ça fait une semaine que je t’ai laissé sur ta faim, en te disant qu’il y allait avoir une suite du petit tour de Beaune publié jeudi dernier…

Puis, je suis partie me dorer la pillule sous le soleil Marseillais, boire des bières sur le vieux port, et nager un peu dans la grande bleue désertée des touristes… et je t’ai un peu oublié.

Enfin, pas oublié, mais bon… comprends moi, j’avais du coup beaucoup de mal à penser à Beaune. Maintenant que je suis rentrée, que j’ai échangé le maillot de bain contre le pull et le chapeau contre le parapluie… on peut continuer !

Beaune, est une ville qui vit essentiellement du tourisme et de l’industrie du vin. On trouve donc à tous les coins de rue, de quoi satisfaire le touriste en quête de souvenirs… 

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Mais aussi de quoi satisfaire les personnes qui y vivent et qui ont une addiction prononcée aux macarons …

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Ils sont (evidemment) bien moins bons que ceux de Ladurée mais ils se valent. Après, on trouve aussi de drôle de parts de tartes en nougat, à différents parfums : chocolat, café, fruits rouge, tiramisu, praline … Super joli et attirant visuellement, très bon, mais à manger à petite dose car hyper méga sucré et calorique.

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Mais en fait, au delà de du patrimoine et des gourmandises, il ne faut pas s’y tromper … ce que le touriste vient chercher principalement, c’est tout ce qui tourne autour du vin :

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Autour de la ville, des vignoles à perte de vue

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Et partout, des caves, des maisons de vins, où l’on peut déguster de grands crus

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Chablis, Nuits Saint Georges, Pommard, Vosne Romanée, Meursault … autant de noms qui font rêver les amateurs de vin (à juste titre)

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Et pour finir, ces deux notes d’humour Bourguignon :

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